Tofu*(1) 68,9% (eau, soja* décortiqué 16,9%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), champignons* de Paris 15,2%, eau, farine de riz*, blanc d'oeuf* en poudre, sel de mer, cèpes 1,3%, persil* 1,3%, huile de tournesol*, échalote* 0,8%, arôme naturel de champignon* 0,6%, ail*, tamari* (eau, soja* entier, sel de mer, alcool, ferment), muscade*, poivre*, coriandre*. (1)Soja issu de filière Bio solidaire contrôlée par Ecocert Environnement * ingrédients issus de l'agriculture biologique