34% graines à germer de pois chiche (Cicer arietinum), 33% graines à germer de lentille (Lens culinaris), 33% graines à germer de fenugrec (Trigonella foenugraecum), issues de l’agriculture biologique.

A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, à croquer à l’apéritif ou associé à vos salades fraiches d’été, vos salades de féculents ou vos sandwichs. Ce mix accompagnera aussi agréablement vos viandes et bouillons de légumes. - Faites tremper les graines à germer dans l'eau froide peandant 6 à 8 heures. - Rincez-les à l'eau claire dans un tamis. - Répartissez les graines à germer sur la coupelle ou sur une coton humidifié - Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes. - A consommer idéalement crues, pour agrémenter salades et potages Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec. Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

Germline, Les Grivelles - 18600 Sancoins - France -